Alis Rooftop Bar – Cocktails im Hotel Santa Catalina
Alis Rooftop Bar bei Sonnenuntergang

Alis Rooftop Bar – Cocktails im Hotel Santa Catalina

Rooftop-Terrasse mit Infinity Pool im ältesten Luxushotel der Kanaren

Die Alis Rooftop Bar liegt auf dem Dach des Hotels Santa Catalina im Parque Doramas – dem ältesten und wohl renommiertesten 5-Sterne-Hotel der Kanarischen Inseln, das seit 1890 Gäste wie Winston Churchill und Ava Gardner beherbergte. Zwischen Infinity Pool und Loungemöbeln genießen Besucher Cocktails und Tapas mit 360°-Blick auf Puerto de la Luz, Palmengarten und Stadtsilhouette.

Überblick

Wer nach der prestigeträchtigsten Rooftop-Adresse von Las Palmas de Gran Canaria sucht, landet fast zwangsläufig auf dem Dach des Hotels Santa Catalina. Die Alis Rooftop Bar liegt inmitten des Parque Doramas und gilt vielen als das elegante Herzstück eines Hauses, das seit über 130 Jahren als das renommierteste Hotel der Stadt beschrieben wird.

Das Hotel Santa Catalina: seit 1890 die erste Adresse der Stadt

Das Hotel Santa Catalina wurde im Januar 1890 nach Plänen des schottischen Architekten James M. MacLaren eröffnet und ist bis heute das älteste durchgängig betriebene Hotel der Kanarischen Inseln. Nach dem Ersten Weltkrieg übernahm die Stadt Las Palmas das Anwesen; 1951 entstand unter dem gran-kanarischen Architekten Miguel Martín-Fernández de la Torre der bis heute prägende Neubau im britisch-kolonialen Stil. 2019 wurde das Haus nach einer umfassenden Restaurierung durch die Barceló Hotel Group als "Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel" neu eröffnet. Die Gästeliste liest sich wie ein Who's who des 20. Jahrhunderts: Winston Churchill, Ava Gardner, Gregory Peck, Agatha Christie, Maria Callas und zahlreiche Staatsoberhäupter zählten zu den Besuchern. Mit dem Michelin-Stern-Restaurant Poemas der Brüder Padrón unterstreicht das Haus seinen Ruf als eines der bedeutendsten Hotels der Kanaren bis heute.

Lage im Parque Doramas

Die Rooftop-Terrasse liegt im noblen Wohnviertel Ciudad Jardín, mitten im üppig bepflanzten Parque Doramas und direkt gegenüber dem Yachthafen Muelle Deportivo. Bis zur Playa de Las Canteras sind es rund drei Kilometer, der Hafen Puerto de la Luz ist in wenigen Gehminuten erreichbar.

Ausblick, Infinity Pool und Design

Zu den jüngeren Ergänzungen des Hotels zählt die Infinity Pool mit Meerblick direkt auf der Dachterrasse, umgeben von eleganten Loungemöbeln im Stil des Hauses. Von hier reicht der Blick über den Parque Doramas, den Hafen Puerto de la Luz und die Skyline von Las Palmas – ein Panorama, das die Bar zu einem der stilvollsten Orte für den Sonnenuntergang in der Stadt macht.

Cocktails und Tapas

Die Karte setzt auf Cocktails mit Autorenanspruch und eine kurze, moderne Tapas-Auswahl. Mit der Mixologin Paula Cantero hat die Bar zuletzt zusätzliches Profil in der Cocktailkultur der Stadt gewonnen. Die Terrasse ist am Nachmittag und Abend geöffnet und eignet sich sowohl für ein entspanntes Afterwork als auch für einen besonderen Anlass.

Öffnungszeiten und Dresscode

Als Teil eines 5-Sterne-Hauses der Kategorie GL empfiehlt sich gepflegte Abendgarderobe; ausgesprochen leger gekleidete Gäste sind hier fehl am Platz. Reservierungen werden empfohlen, insbesondere zur Sonnenuntergangszeit.

Verkehrsverbindungen

Die Alis Rooftop Bar liegt im Ciudad-Jardín-Viertel und ist über die städtischen Guaguas-Linien sowie fußläufig vom Yachthafen Muelle Deportivo und dem Hafenviertel Santa Catalina erreichbar.

Attraktionen in der Nähe

Attraktion Entfernung Kurzbeschreibung
Parque Doramas direkt angrenzend Üppig bepflanzter Park rund um das Hotel Santa Catalina
Yachthafen Muelle Deportivo wenige Gehminuten Marina gegenüber dem Hotel
Pueblo Canario wenige Gehminuten Kanarisches Kunsthandwerksdorf im Parkgelände
Hafen Puerto de la Luz ca. 10 Gehminuten Handels- und Fährhafen der Stadt
Playa de Las Canteras ca. 3 km Stadtstrand mit 3 km langer Promenade