Gleich hinter dem Opernhaus Auditorio Kraus liegt auf dem Platz Plaza de la Musica das Ibex. Es besticht nicht gerade durch seine Größe, jedoch ist diese Lokalität an den Wochenenden ein richtiger Partyknaller und des öftern finden auch wirklich "hörenswerte" Live-Acts statt. Darüber hinaus attraktiv: die Sitzmöglichkeiten vor dem Lokal unter Palmen und das Meer ist nur wenige Meter entfernt.
Ausgestattet ist das Ibex mit einer Bar, drei gutgelaunten Kellnern und ein paar Sitzgelegenheiten. Die Getränke sind nicht teuer, die Leute gut drauf und obendrein spielen sie die ganze Nacht lang auch noch super Musik. Viele Musikrichtungen sind vertreten, es ist also bestimmt für jeden etwas dabei. Hauptsächlich jedoch spielen sie Pophits aus den 90er Jahren – aber keine Angst, auch neuere Songs werden hier vom DJ - auch bekannt als einer der Kellner – aufgelegt.
Schlechte Stimmung kommt hier nur selten vor. Und falls doch einmal die Laune im Keller ist, kann man sich immer noch an den vielen Biersorten probieren. Hier werden nämlich Biere aus aller Herrenländer angeboten, und das dazu noch für wenig Geld (z.B.: Heineken 1.80€). Ebenfalls günstig sind all die anderen Getränke zum Beispiel kostet ein Smirnoff Ice 3€, ein Bacardi Breezer 2.50€ und ein Malibu 3.80€. Noch immer nicht bei guter Laune? Dann versuchen sie ihr Glück doch am aufgestellten Dartautomaten gleich links neben der Theke.
Falls einem in der Disko mal zu heiß werden sollte (was auf Grund der tanzenden Menge schon einmal vorkommen kann), im Freien stehen ebenfalls Stühle und Tische bereit.
Schade finden wir jedoch nur, dass auf diesem Platz einzig und allein das Ibex geöffnet hat. Der Platz hinter dem Opernhaus wäre nämlich die perfekte Partylocation direkt am Meer.