Japanisch Essen im "Samurai"- exotisches am Fliessband
Das Erlebnis-Restaurant im Stadtviertel Santa Catalina
Das Restaurant Samurai liegt direkt im Stadtviertel Santa Catalina, nur wenige Minuten vom Parque Santa Catalina und dem Canteras - Strand entfernt. Tritt man in das Lokal ein, merkt an sofort, dass es sich hierbei um eines der aussergewöhnlichen Restaurants von Las Palmas de Gran Canaria handelt.
Man kann im Samurai natürlich auch seine Speisen individuell zusammenstellen und auf der umfangreichen Speisekarten aussuchen, aber das mitterweile vierköpfige Las Palmas 24.com-Team, welches vollzählig für sie im Samurai Probe gegessen hat, empfielt ihnen ausdrücklich das All-Inklusive Menü, welches abends 12,80 € und zu mittag 10,80 € kostet. Nicht gerade ein Schnäppchen, aber betrachtet man das Preis-Leistung-Verhältnis dennoch angemessen.
Zentrum des Restaurants ist ein rund 30 Meter langes Förderband auf welchem die köstlichsten und exotischten Gerichte und Nachspeisen an den Tischen "vorbeirollen". Mann bekommt so das gesamte kulinarische Reportoire des Samurai zu sehen und bei Gefallen braucht man einfach nur schnell aber entschlossen zuzugreifen. Nachschlag gibt es unaufgefordert zu Genüge und die Vielfalt der einzelnen „Mini-Gerichte“ macht es einem schwer jedes einzelne davon zu verköstigen. Heiß geliebt und von den meisten Besuchern sehnsüchtig erwartet werden beispielsweise die gebackenen Garnelen oder das Hühnchen süß-sauer.
Da die besten Gerichte natürlich auch am Begehrtesten sind, sollte man bei der Sitzplatzwahl strategisch vorgehen. Die Sitzplätze die am Anfang des Förderbands liegen, sind natürlich die begehrtesten, da hier noch keine Speisen von der Konkurrenz (den anderen Gästen) abgepflückt wurden. Japanisch Essen bedeutet im Restaurant Samurai den Spagat die Konzentration und Aufmerksamkeit ebenso auf die Unterhaltung mit seiner Begleitung, als auch auf das Geschehen auf dem Fliessband lenken zu können. Konzentriert man sich zu sehr auf das Gespräch, kann es leicht passieren dass das die eine oder andere so lang ersehent Köstlichkeit den hungrigen Wölfen auf den andern Tischen zum Opfer fällt. Konzentriert man sich zu sehr auf die "fliessenden" Köstlichkeiten, leidet das Gespräch.
Hat man sich aber mal auf die kreative "Anlieferung" der Speisen gewöhnt, wird ein Essen im Samurai zum wahren Erlebniss. Im Mittelpunkt steht natürlich noch immer das japanische Essen, aber was das Besondere in diesem Restaurant ausmacht sind die Gespräche über und um das Fliessband.
"Welches Gericht wandert wohl als nächstes aus der Küche? Wann kommt endlich wieder mein gebratenes Huhn? Jetzt servieren sie fast nur mehr Nachspeisen. Das Päärchen am letzten Tisch links isst uns alle Köstlichkeiten weg. Das nächste Mal setzten wir uns gleich auf den ersten Tisch des Förderband..."
Und jeder der einmal in Las Palmas und im ... war, der kommt ganz bestimmt wieder! Wählt man à la carte besteht die Möglichkeit, dass das Gericht direkt am Tisch zubereitet wird. Das ist eine ideale Lösung für alle Misstrauischen, die gerne einen Blick in die Küche werfen, bevor sie ihre entgültige Entscheidung fällen. Des Weiteren merkt man sich vielleicht den einen oder anderen Handgriff und kann ihn zu Hause anwenden.
Tipp:
Man kann auch in einer der drei abgeschlossenen Kabinen, auf Polstern sitzend und mit japanischen Hausschuhen ausgestattet, dinieren. Eine Möglichkeit des "Erlebniss-Essen" noch authentischer und japanischer zu gestalten!
